Magiczna herbata dla przeziębionych - wegan i nie tylko :)

Po czym poznaję jesień? No niestety zwykle po przeziębieniu, bo zwodnicza pogoda sugerowała, że jeszcze da się latać w t-shircie, albo po jakiejś wirusowej infekcji, którą złapię nadwyrężonym od gadania gardłem. Do tego za oknem szaro i buro, psy swoim wewnętrznym barometrem już wczoraj wiedziały, że dzisiejszy dzień nadawać się będzie tylko do spania więc non stop drzemią i wcale nie chciały się wygrzebywać z łóżka. Ja mam jak zwykle robotę przy kompie, zatem niestety mogę tylko pomarzyć o wtuleniu się w koc. 

Kiedy dopadają mnie jakieś badziewia nadchodzi czas na mega rozgrzewającą herbatę i stały arsenał roślinnych specyfików, którymi staram się postawić do pionu. Oto one:

 Zabijający wszystko dookoła polski czosnek (wyciśnięte 2-3 ząbki ładuję na kawałek buły, pomidora, czegokolwiek i zjadam). Nie wiem, na czym to polega, ale pokrojony nożem czosnek nie ma tej mocy co z wyciskarki do czosnku.

 Mój numer jeden ze wszystkich przypraw - imbir, koniecznie świeży, z jego rozgrzewającą mocą może równać się tylko przytulenie ukochanej osoby (także psiej)  i cytryna, która zapewni witaminę C :)

Syrop z dzikiej róży, walory na obrazku :)

No i smak!

 Syrop malinowy. Prawdziwy, czyli maliny i cukier (domowy już się skończył). Niestety, większość syropów nawet niezłych firm zawiera kilka procent soku z malin, a reszta to np. aronia. Polecam przeczytanie etykiet, bo chce się kupić rozgrzewający sok malinowy, a dostaje się coś kompletnie innego. Lipa na maksa ;)

Syrop z sosny, przegapiłam znów w tym roku 

czas zbiorów szyszek, więc ze sklepu, sosna jak wiadomo super działa na górne drogi oddechowe :)

Domowej roboty syrop z mleczu (dostałam w prezencie) - smakuje jak miód, świetny na kaszel i gardło, na łyżeczkę i aplikujemy bezpośrednio do paszczy.

Magiczna herbata:

Zagotować w garnku wodę z kawałkiem pokrojonego imbiru (gotować z 15 minut).

Zalać herbatę (np. malinowy susz, albo lipę, może być też czarna) wrzątkiem.

Dolać sok malinowy, różany i łyżkę sosnowego.

Docisnąć trochę cytryny - wiem, że według niektórych diet łączenie cytryny i imbiru jest bez sensu, bo imbir rozgrzewa, a cytryna ma chłodzić, ale w tym przypadku herbata i tak jest szatanem (ma wyczuwalnie ostry smak), więc cytrynę traktuję jako źródło witaminy C.

Pijemy herbatę i powoli zdejmujemy bluzę, szalik - niesamowicie rozgrzewa! Mój nieprzepadający za imbirem P., również siąpiący nosem, przyznał, że od razu po wypiciu kubka takiej mikstury czuje się lepiej. Ja również, bo przy okazji picia nos się trochę inhaluje sosną i łatwiej się oddycha, znika gula w gardle. Na jesienną szarugę jak znalazł!

No i moja ulubiona piosenka o herbacie!

_____________________________________________________________________________

I jeszcze post scriptum do notki o cielesności, wygrzebałam gdzieś w necie i strasznie mi się spodobało  :)